14,00 €
On pourrait dire « toujours aussi bon, frais, gouleyant… » mais ce ne serait d’abord pas vrai ! Car cette cuvée « progresse » et est encore meilleure que l’an passé ! Plus fruité, plus long, plus intense; et surtout, déjà « prêt »… Intégration cette année de raisins issus de vignes plantées par Jean-Baptiste : Counoise, Terret noir et Picpoul noir. Pas une lubie; juste les cépages que les anciens plantaient ! Et qui accouchent de vins moins denses que la traditionnelle.
Rupture de stock
Je bosse avec Jean-Baptiste depuis bientôt 10 ans… Vendre des Minervois dans le Gard n’était pas gagné d’avance. Alors en plus ceux de chez Sénat ! J’ai souvenir d’un Bois des Merveilles 96 dégusté en 2014, ou d’une cuvée plus rare : L’enclos de l’âne (2010 et 2012 seulement au compteur !). Les vins plaisent, ne manquent pas de caractère tout comme ce personnage haut en couleurs, bon à croiser en dégustation, comme à sa vigne. Mais qui ne connaît pas encore les vins de ce domaine ?
Soyez le premier à laisser votre avis sur “Domaine Jean Baptiste Sénat – Amalgame 2022”
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Produits similaires
Rupture de stock
Rupture de stock
Rupture de stock
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.