Domaine Vincent Gaudry – À mi-chemin 2017

C’est sans doute une histoire trop personnelle pour être contée ici. Une « des » histoires de la vie de Vincent Gaudry. Si le vigneron est discret, cette cuvée confidentielle se veut cristalline, vive, aérienne. Les adjectifs ne manquent pas. Nous pourrons toujours discuter du prix, mais à ce niveau de vin, qu’importe finalement. Une barrique à part, sélectionnée certaines années par le vigneron, qui montre ici toute la profondeur de son terroir. Une grande rencontre.