C’est de plus en plus compliqué… Nous dégustons, testons, essayons des centaines de vins chaque année. Avec ce souci permanent de valider un rapport qualité/prix conforme à vos attentes. Et plus nous approchons des 10, 7 ou 5€… Plus c’est dur. Faire un vin atypique, particulier, bourré de caractère pour un budget raisonnable. Une Mission […]
Archives par mois de publication: mars 2017
Les dégustations reprennent, en ne changeant « rien » aux bonnes habitudes. Re-Trouvailles, c’est l’occasion de vous rendre des comptes ! De vous faire déguster ce que nous avons « découvert » ou « redécouvert » dans les allées de salons, ou lors de dégustations diverses. Une soirée de retrouvailles aussi, après disons-le honnêtement, une hibernation oenologique. Un peu de Loire, […]