Comme chaque année, le calendrier des dégustations reprend avec cette thématique. Dans une ambiance conviviale et détendue, venez partager nos découvertes et coups-de-cœur. Des vins d’ici, bien sûr, mais aussi un beau voyage dans le vignoble français. Des blancs, des rouges, des vins fins ou puissants, il y en aura pour tous les goûts ! Entrée […]
Première soirée de l’année, avec votre humble serviteur aux manettes ! ReTrouvailles, c’est une présentation des bouteilles découvertes (ou redécouvertes !) lors des salons hivernaux, des rencontres hasardeuses, des petits tuyaux échangés entre « professionnels » (ou pas d’ailleurs !). Bref, une soirée décontractée comme toujours où les échanges sont les bienvenus ! L’entrée est libre mais […]
Les dégustations reprennent, en ne changeant « rien » aux bonnes habitudes. Re-Trouvailles, c’est l’occasion de vous rendre des comptes ! De vous faire déguster ce que nous avons « découvert » ou « redécouvert » dans les allées de salons, ou lors de dégustations diverses. Une soirée de retrouvailles aussi, après disons-le honnêtement, une hibernation oenologique. Un peu de Loire, […]
En ce début de semaine, j’ai franchement pensé à Pagnol, sa trilogie Marius, Fanny et César, au vieux port, au Vélodrome. Bref, j’étais à Marseille, au Parc Chanot pour le salon international du vin nommé: Millésime Bio. Pas Vinisud hein? Millésime Bio. Non, pas Vinisud, mais bien Millésime Bio. L’un est organisé par une association […]
Enfin là ! Déjà le 2012 nous avait plu ! Ce millésime 2013 offre à nos yeux plus de finesse, et un grand équilibre. Légèrement plus marqué sur le bois (le renouvellement des barriques s’est fait avec quelques fûts neufs), ce « trop de bois » s’estompe vite après l’ouverture. La minéralité prend le dessus et là […]
Voilà quelques salons déjà que nous avions l’occasion de croiser ce fort sympathique vigneron… Coiffé en permanence d’un bonnet, c’est toujours avec beaucoup de gentillesse et d’humilité que nous étions reçus, pour l’écouter nous parler de ses vins. « Enfin »! Ai-je envie de dire, nous avons donné suite à nos démarches et 2 cuvées vont prendre […]
Thomas Rouanet vinifie cette cuvée chez Y. Pelletier (ancien de chez D. Barral) avec le grenache et le carignan que lui donne ses 5 hectares de vignes. Il y a du cinsault et de la syrah aussi; de l’alicante même ! Mais ça, ce sera pour les cuvées en 2013. Nous ? Nous avons été […]