Coup-de-coeur !

C’est de plus en plus compliqué… Nous dégustons, testons, essayons des centaines de vins chaque année. Avec ce souci permanent de valider un rapport qualité/prix conforme à vos attentes. Et plus nous approchons des 10, 7 ou 5€… Plus c’est dur. Faire un vin atypique, particulier, bourré de caractère pour un budget raisonnable. Une Mission ! Aussi, mesurer que le soleil va s’installer de manière durable pour les prochains mois, et boire en rapport avec la météo. Le résultat ? Il est chez J-B. Sénat (Trausse-Minervois), qui excelle avec sa cuvée « Arbalète & Coquelicots ». On va se montrer redondant, mais c’est fruité, terriblement digeste, et empreint de buvabilité ; ça y est ! Le mot est lâché, et Windows ne le connait pas : Buvabilité… Alors nous allons le dire plus simplement : Vous ouvrez, vous servez entre 12 et 14 degrés… Et vous rêvez que ça ne s’arrête jamais. Plus clair ? Dépêchez-vous en tous cas… 10€.