Sélection du moment
Ici, retrouvez nos coups de cœur du moment : des vins parfaits pour la saison, ou simplement des bouteilles à ouvrir tout de suite, à partager ou savourer sans attendre ! 🍷
Découvrez nos offres
La Cave Hardiesse, ce n’est pas seulement une sélection exigeante de vins, champagnes et spiritueux. C’est un lieu de conseil, de partage et d’accompagnement, au service de tous vos projets.
Particuliers, restaurateurs, entreprises : nous vous guidons avec la même exigence et la même passion, que ce soit pour organiser un événement privé, construire une carte des vins sur mesure ou créer des cadeaux adaptés à votre image et à votre budget.
Privatisation
Vous rêvez d'un moment convivial entre amis, collègues ou en famille ? Organisez votre soirée privée dans notre cave, du mardi au samedi soir ! Deux formules :
Cocktail dînatoire avec des planches gourmandes à partager ou Buffet traîteur avec Show cooking
À partir de 8 personnes
Restaurateurs
Depuis 2013, nous accompagnons les professionnels de la restauration dans la création de leur carte.
Parce qu’une carte des vins est bien plus qu’une simple sélection de bouteilles, nous construisons avec vous une offre cohérente, adaptée à votre identité culinaire, à votre clientèle et à votre positionnement tarifaire.
Entreprises
La Cave Hardiesse vous accompagne avec une offre large, personnalisée et adaptée à tous les budgets.
Que vous souhaitiez offrir un coffret de vins, de champagne, un panier garni ou encore découvrir notre sélection de spiritueux, nous saurons vous conseiller pour créer un cadeau à votre image.
L'anniversaire Hardiesse
Nous avons l'immense plaisir de vous convier à célébrer les 20 ans de notre Cave (Zac du Petit Verger, 30190 La Calmette). Deux jours de fête vous attendent : Vendredi 29 et Samedi 30 Mai 2026.
Au programme : cocktails, bières, live music et surtout un salon du vin avec un line-up de folie. Réservez votre week-end : c'est l'événement à ne surtout pas manquer !
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Ne rien louper
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